7 de julio de 2008
Trufas de Chocolate
Ingredientes:
Vainillas, 16.
Leche condensada, 1 lata.
Chocolate amargo, 150g.
Café instantáneo, 1 cda.
Licor, 1 copita.
Coco rallado, cant nec.
Procedimiento:
-Rallar el chocolate.
-Desmenuzar las vainillas.
-Mezclar ambos ingredientes y agregarles el licor, la leche condensada y el café, mezclar bien.
-Llevar la pasta, bien cubierta en papel film, a la heladera. Dejar reposar ½ hora.
-Hacer bolitas del tamaño deseado y pasarlas por coco rallado.
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