4 de julio de 2008

French Toast


Ingredientes:

Huevo, 1.
Crema de Leche, 3 cdas.
Leche, 2cdas.
Ralladura de limón, a gusto.
Azúcar, 3cditas.
Manteca, 2cditas.
Mermelada, a gusto.
Queso crema, a gusto.
Pan, 2 rebanadas.

Procedimiento:

-Mezclar en un plato hondo el azúcar, la crema de leche, la leche, el huevo y la ralladura de limón.
-Cortar una rebanada de pan de un poquito más de 1 cm.
-Poner una sartén al fuego y derretir la manteca.
-Embeber el pan de ambos lados en la mezcla.
-Dorar el pan remojado, por ambos lados, en la manteca.
-Retirar, colocar encima mermelada y queso crema, y… a comer!!